5 Temmuz 2014 Cumartesi

Tavuklu Bamya Yemeği



               Bamya nedense çok tercih edilmez...Ben bayılırım ama hep üşenirim ayıklamaya.Geçenlerde sevgili arkadaşım Dilek'in tarifi aklıma geldi. Emin olabilmek için kendisini arayıp teyit ettim. İşte süper lezzetli bamya tarifi....

                     Tavuk göğsünü doğrayıp kızartın
                     Salçayla kavurmaya devam edin, bu arada zeytin yağı atmayı unutmayın
                     Ayıklanmış ve yıkanmış bamyaları atıp hemen limon suyu ve bol domatesi ekleyin
                    Tuz ve istenilen baharatları ilave edin
                    Bir miktarda su attıktan sonra...

        İşte sonuç:)


Afiyet Olsun...



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder