Etin yanına böyle muhteşem bir sos gerekir....Ispanak sevenler için tabii:)
Şimdi:
- Ispanakları yıkayıp doğruyoruz
- Az bir zeytinyağıyla suyunu çekene kadar kavuruyoruz
- Bir tatlı kaşığı unla yaklaşık fir fincan suyu karıştırıp üzerine döküyoruz(ben makarnaya krema kullandığım için ,ıspanağın üzerine de döktüm)
- Biraz daha pişirip üzerine kaşar rendeliyoruz
Tariflerde parmesan peyiniri deniyor ama, evde yoksa ne yapalım!!! Kaşar kullanalım:)
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder